반응형 스낵개발1 1초에 하나씩 팔린다고? (사장님 몰래 만들었더니 1초에 하나씩 팔리는 이것의 정체!!) 사장님 몰래 만들었더니 1초에 하나씩 팔리는 대박상품 (호불호 안갈리는 이것의 정체는?!) 기계 개발에만 총 6년!! 총 20억원의 거금에 더불어 80억원의 재투자를 결정하게되어 대박 성과를 이룬 이것의 정체는 바로 세상 어디에도 없는 네겹스낵 그 이름은 바로 오리온의 꼬북칩~!! 꼬북칩이 네겹인 이유를 파해쳐볼까요? 꼬북칩의 제품명 후보로는 '에어칩', '멀티레이어칩'이 있었다. 그만큼 꼬북칩의 생명은 총 네겹으로 개발자가 그토록 원하던 바사삭이아닌, 바사사사삭한 겹쳐진 층이 주는 식감이다. 안에 구멍이 뻥 뚫린 튜브 형태의 오리온 스낵 '오!감자'를 개발한 신남선 팀장은 과자의 양념보다 식감이 중요하다는 걸 잘 알고 있었다. 밀가루 반죽 네 개의 끝을 붙이고, 층과 층사이를 띄워서 세 겹까지는 만들기.. 2021. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
